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西湖龙井茶茶的泡法一弄龙井茶：上投法 ①.提前准备玻璃杯子(本例杯子尺寸约200ml)，放入适当适温的沸水后，资金投入约5克是龙井茶茶叶。 ②.静候龙井茶叶一片一片下移，赏析他们渐渐地显露婀娜多姿的身态。 ③.茶叶在杯里慢慢屈伸，一旗一，左右浮沉，汤明色绿，记忆犹新。 ④.再细心些赏析，这真可说是一种艺术享受呢。 ⑤.尽管早已能够品尝了，但总不舍，再看她一眼。 2 西湖龙井茶茶的泡法二弄龙井茶：中投法 ①.提前准备玻璃杯子(本例杯子尺寸约200ml)，先放入适温水约三分之一，资金投入约5克是龙井茶茶叶，静候茶叶渐渐地舒展。 ②.待茶叶舒展后，满油沸水。 ③.可以喝了，但还是不舍，容你再多看看她几眼。 3 西湖龙井茶茶的泡法三弄龙井茶：下投法 ①.提前准备瓷盖杯(本例尺寸约150ml)，温杯，资金投入适当龙井茶茶叶。 ②.添加少量适温水。 ③.拿出冲调杯，缓缓摇晃使茶叶濡湿，并让茶叶当然舒展。 ④.待茶叶稍为舒展后，添加九分满沸水。 ⑤.等候茶叶总混茶水。 ⑥.用水杯略微转动茶水，使茶叶溶出的茶水更均值。 ⑦.倒进小茶杯中品尝。

茶香味是分辨新式茶陈茶的关键基本特征、一方面是干茶的香味，干茶的香味而言实际上雨前茶要比明前茶更容易嗅到，由于雨前茶的叶子长起来了，叶所随身携带的香味大量，而明前茶以芽为贵，芽在香味大量的在泡好后的茶汤中反映。明前茶的干茶味稍沉稳一些。也有一方面便是茶汤的香味，刚泡好的茶去闻一般都是香的，西湖龙井茶一般是豆香，等茶所有被侵及了后香味就在汤里了，好的龙井茶汤口味应当首先是纯鲜，回甜是否还是要看个人嘴巴的，他们的销售市场里了解啥是好茶叶，可是好在哪里说不出口的也比比皆是。

龙井群体种龙井群体种是龙井茶早的品种，都是十分宝贵的茶树优良品种。杭州西湖龙井从明朝清代到目前一直世界，可以这么说那时的品种就是这个群体种，因此杭州本地人特别是茶主产区的本地人，更多的地把这一品种，称作“老茶树”。这一品种的栽植地区于杭州西湖主产区，总面积比较有限，总体上有那么一些特性： 芽涨幅显著，春天新梢芽叶长，芽尖相对性比较细微；新梢节位短一些，叶片小了；芽叶毛绒偏少或是；叶片果胶原纤维适度；当然质量出色。 这和杭州西湖龙井的八字质量——色绿、香郁、味辛、形美，是十分切合的。 有一次与中国茶叶博物馆的一位负责人闲聊，提到茶品种的话题讨论，她也是十分青睐老茶树，也对一些村庄茶人改种新品种的个人行为表明了忧虑。从网络资源视角而言，的龙井群体种现阶段现已愈来愈归属于刚性需求，并且老茶树的***遗传很复杂，人力无法。

一级保护和二级保护区是什么原因？ 民俗和在网上还时兴一种观点，便是有关西湖龙井茶一级保护区和二级保护区的难题，普遍认为一级保护区的西湖龙井茶的品质好，二级保护区的龙井茶质量不太好。有关一级和二级保护区的区划，规章第五条有划分，即西湖风景名胜区里的龙井茶基地(东到南山村，西到灵隐、梅家坞，南到梵各村各寨，北到新玉泉)为西湖龙井茶基地的一级保护区；其他龙井茶基地为西湖龙井茶基地的二级保护区。一级、二级保护区各自由杭州西湖风景名胜区管理方法会（一般统称为名胜区）、拱墅区（一般统称为拱墅区）制订保护整体规划，制作工程图纸，备案造册，统一开设保护标示。